L'omogeneizzatore a battuta MIXWEL è caratterizzato da un design compatto (solo 3 dm3) e da una pressione esercitata dalle pale fino a 70Kg.
Grazie al movimento pendolare brevettato è possibile omogeneizzare perfettamente campioni difficili come carote o formaggi pastori.
Nonostante pesi solo 14 kg, qualità che gli permette di essere spostato agevolmente, risulta molto stabile e privo di vibrazioni durante la fase di omogenizzazione dei campioni.
La struttura è in acciaio AISI 304, robusta e facile da pulire così come la parte interna, facilmente raggiungibile grazie alla porta e alle pale rimovibili.
Le pale possono essere adattate al campione da trattare con tre diverse posizioni. Una contenitore interno raccoglie eventuali sversamenti legati alla possibile rottura dei sacchetti.